配料表:
详细做法:
STEP1、不要量杯量勺的方法:348ml百岁山小瓶装水瓶,250ml纯牛奶罐,红茶叶手抓一把(喜欢浓一点的多放点,喜欢淡一点的这么多够了。不粘锅或奶锅放水煮开关火,倒入红茶叶后搅拌(加盖焖12分钟更入味,不加盖水煮开后调微微小火放入茶叶后再关火,静置12分钟,放入牛奶,开微微小火,倒入后有少许泡泡,待泡泡逐渐减少后看,锅中牛奶慢慢热起来。
STEP2、放入糖(可以是冰糖、砂糖),5g一包放包不酸甜,适合小孩子的口味,大人喝可以减5g,搅拌至糖融化关火。
STEP4、淡淡的红茶味和牛奶味,入口不会有奶精味!成品可以加焦糖酱、花生酱、坚果、芋圆等。
STEP5、这样的配料,成品1.2L的壶装的满满的,夏天可以冰镇后喝!完美!