STEP1、老姜擦成蓉更好出姜汁

STEP2、非常容易挤出来

STEP3、全脂纯牛奶加红糖，中小火加热至融化

STEP4、加入，静至15分钟

STEP5、成功啦

STEP6、非常好吃，口感完美。味道很不错，个人更喜欢红糖味的。

STEP7、水牛奶可不可以做姜撞奶

STEP8、鲜水牛奶可以做姜撞奶，和纯牛奶做的比较：口感更水嫩，味道没变化。