热菜家常菜
腰果酥
配料表：
- 腰果250 （克）
- 细砂糖200 （克）
详细做法：
STEP1、腰果装个较厚实的袋子里，用擀面杖压颗粒状，太碎了没有口感
STEP2、平底锅里炒白砂糖，一定要用小火慢慢炒，这个时候不能急，让糖一点点融化，成糖稀
STEP3、倒入腰果碎，迅速搅拌均匀
STEP4、倒入模具压紧整平
STEP5、切块
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