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热菜家常菜

零失败的网红奥利奥雪花酥

2022-03-19 10:41:07

1.一定再用不粘锅,不然很难制作,而且用小火能更好的掌握火候哦。2.奶粉我用的宝宝喝的澳优珀淳,大人吃可用其它的。

配料表:

  • 棉花糖 (200克)
  • 黄油 (45克)
  • 蔓越莓 (30g克)
  • 饼干 (65克)
  • 奶粉 (45克)
  • 瓜子仁 (30克)
  • 奥利奥饼干碎 (100克)
  • 表层奶粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

零失败的网红奥利奥雪花酥

STEP2、将黄油倒入不粘锅中,小火加热至融化

零失败的网红奥利奥雪花酥

STEP3、倒入棉花糖,一边搅拌一边加热至融化

零失败的网红奥利奥雪花酥

STEP4、再加入45g奶粉

零失败的网红奥利奥雪花酥

STEP5、快速搅拌至完全融合,关火

零失败的网红奥利奥雪花酥

STEP6、加入小饼干、奥利奥饼干碎、瓜子仁和蔓越莓干

零失败的网红奥利奥雪花酥

STEP7、翻炒均匀至出现拉丝状

零失败的网红奥利奥雪花酥

STEP8、倒入不粘盘中,戴上食品手套,整理成方形,放至微热后切成小方块,并撒上少许奶粉即可

零失败的网红奥利奥雪花酥

STEP9、成品

零失败的网红奥利奥雪花酥

STEP10、成品

零失败的网红奥利奥雪花酥

STEP11、成品

零失败的网红奥利奥雪花酥


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