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热菜家常菜

端午元气三色粽

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 粽叶 (适量)
  • 新鲜五花肉 (适量)
  • 糯米 (适量)
  • 大黄米 (适量)
  • 红豆 (适量)
  • 梅干菜 (适量)
  • 蜜枣 (通)
  • 红枣 (通)
  • 盐 (适)
  • 味精 (量)
  • 糖 (哈)
  • 生抽 (哈)
  • 老抽 (哈)

详细做法:

STEP1、依旧奉上微博的视频。(微博号:寻养生活)

端午元气三色粽

STEP2、先把糯米

端午元气三色粽

STEP3、大黄米

端午元气三色粽

STEP4、红豆浸泡一晚。

端午元气三色粽

STEP5、然后入生抽老抽味精盐糖调味。腌制一小时备用。

端午元气三色粽

STEP6、鲜肉买来加生抽老抽盐味精糖腌制三小时。

端午元气三色粽

STEP7、清洗粽叶。

端午元气三色粽

STEP8、捏好形状放入备好的材料。

端午元气三色粽

STEP9、蜜枣红豆粽

端午元气三色粽

STEP10、大黄米红枣粽

端午元气三色粽

STEP11、第一个粽子没包好不能气馁_

端午元气三色粽

STEP12、慢慢找到诀窍就是手要固定好下边,捏出三角的形状,然后把上面翻折过来两头下压,粽米就不会漏出来啦

端午元气三色粽

STEP13、拿麻绳固定好。不清楚的朋友可以看开头的视频

端午元气三色粽

STEP14、下电饭锅煮2个小时左右。

端午元气三色粽

STEP15、等待。。。

端午元气三色粽

STEP16、楼下的阿姨都能闻到香味哈哈哈,拿下去分享一下。

端午元气三色粽

STEP17、生活最主要的就是当下的开心,美食能洗去一天工作的辛劳。

端午元气三色粽

STEP18、这期就到这里啦,端午快乐

端午元气三色粽


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