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柠檬奶油霜

2022-03-19 10:41:07奶油柠檬奶油霜

黄油要软化好，不能太软，牛奶可以分次加入，以免油水分离，如果出现分离可用微波炉打五秒，拌匀即可。这次没用完，可以冷冻，下次使劲软化后稍微打至顺滑即可

配料表：

黄油（100g）
糖粉（50g）
柠檬汁（20克g）
炼乳（20g）
香草精（5g）
朗姆酒（10g）
牛奶（20g）
色素（适量）

详细做法：

STEP1、黄油室温软化，加入糖粉拌匀，打三分钟，打至蓬松即可

STEP2、再把柠檬汁、朗姆酒、炼乳、香草精，全部加入，用打蛋器打匀

STEP3、再加入牛奶，打至顺滑

STEP4、加入适量色素，调匀即可食用

柠檬奶油霜

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