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热菜家常菜

榛子软曲奇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (3/4杯)
  • 全麦面粉 (1杯)
  • 黄油 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 转化糖浆 (2大勺)
  • 泡打粉 (1/4小勺)
  • 小苏打 (1/8小勺)
  • 榛子酱 (2大勺)
  • 朱古力 (若干)
  • 果仁 (若干)

详细做法:

STEP1、将黄油隔水融化成液体.

STEP2、加入鸡蛋,转化糖浆,榛子酱搅拌均匀.

STEP3、加入所有粉类,拌匀.

STEP4、加入朱古力和果仁,握成团,静置1小时

STEP5、分成小块面团,稍压扁,放入预热好的烤箱,上下火175度,12分钟左右


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