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热菜家常菜

奶香油条

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 牛奶 (100克)
  • 安琪膨松剂 (1袋)
  • 水 (140克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑芝麻 (一勺)
  • 白糖 (一勺)

详细做法:

STEP1、准备一包安琪蓬松剂

奶香油条

STEP2、500克面粉里面加入一包安琪膨松剂

奶香油条

STEP3、加入一勺白糖跟黑芝麻

奶香油条

STEP4、搅拌均匀后打入一个鸡蛋

奶香油条

STEP5、再加入100克的牛奶,140克的清水

奶香油条

STEP6、揉成面团

奶香油条

STEP7、揉好之后到上一点黄油

奶香油条

STEP8、用和面机揉

奶香油条

STEP9、放半个小时

奶香油条

STEP10、擀成1cm的厚度

奶香油条

STEP11、宽度3cm。

奶香油条

STEP12、中间切开

奶香油条

STEP13、叠起来

奶香油条

STEP14、用筷子在中间压一下

奶香油条

STEP15、捏住两头拉一下

奶香油条

STEP16、下油锅炸

奶香油条

STEP17、时不时翻拌一下

奶香油条

STEP18、炸至金黄捞出

奶香油条


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