STEP1、土豆擦成丝和两个鸡蛋一起加面粉加盐1克搅拌成面糊！虾仁，紫甘蓝，青红辣椒，洋葱，火腿切碎加1克盐，少许油用锅炒一下，如果用烤箱烤就不用炒！

STEP2、面糊倒进平底锅，小火煎成两面这样的就可以了！挤个番茄酱都是爱你的心型因为我不喜欢披萨酱，所以全都用番茄酱，这个加多少，加什么酱按自己口味随意加！

STEP3、加一层酱之后撒一点芝士！切记，全程小火煎，不然糊了我不负责任的

STEP4、把刚才炒好的配料放煎饼上面！

STEP5、再加多一层芝士，一层番茄酱！

STEP6、用盖子盖子，焖一会儿！

STEP7、好吃

STEP8、简单又好味道