STEP1、柚子去皮扒成小块，和冰糖一起放进不粘锅中，加大约150克左右的清水。

STEP2、中火慢慢煮开至冰糖融化，继续熬。

STEP3、这是熬了40分钟后的样子。

STEP4、熬了大约70分钟后粘稠了，这样就可以关火了。

STEP5、放凉后倒入蜂蜜搅拌均匀。

STEP6、瓶子提前洗净，开水烫一下，装瓶即可。放入冰箱，喝的时候用干净的勺子舀出来放入杯中，加入热水，甜甜的柚子茶就可以慢慢享用了。