STEP1、平菇小时候

STEP2、平菇年轻时

STEP3、平菇已快到“黄昏后”(中年时期)

STEP4、先讲油锅加热，倒入青椒和蒜片翻炒出香然后倒入平菇，不用加水(平菇自己会出水)加点耗油，倒入芡汁，一分钟后起锅。