热菜家常菜
自制柚子茶
工具：细砂锅.木锅特别注意的是熬制过程中要用木铲不停的翻动以免熬糊，我使用的是电陶炉，前55分钟火力2000瓦，后10分钟200瓦，另外因冰糖的质量有差异熬制时间需自行掌握，熬制成晶莹剔透拉丝状就成功啦！
配料表：
- 红心柚子 （1个）
- 柠檬皮 （1个）
- 黄冰糖 （200克）
- 蜂蜜 （500克）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP2、柚子皮切丝放入锅中水一勺煮2次（2次）挤干水份备用，柠檬也用按摩全身用刮皮器刮下外皮切丝备用
STEP3、剥果肉去除果肉上的筋
STEP4、将柚子果肉.柚子皮丝.柠檬皮丝.黄冰糖放入细砂锅开大火熬制
STEP5、熬制5分钟的状态
STEP6、熬制20分钟的状态
STEP7、熬制40分钟的状态也是制作完成的状态，待凉后混入蜂蜜装入玻璃瓶或陶瓷罐保存，随时挖一勺冲入开水超级美味么么么哒
