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热菜家常菜

「记录」四重奏椰子戚风

2022-03-19 10:41:07

1.海式C45烤箱,热风模式上下管150C,45mins。2.椰子油冬天会凝固,要隔热水化开。另外椰子油剧容易消泡,本来糖量就很少,蛋白支撑不起来,不过消就消吧,甜度完全够了,反正还挺好吃的!3.一边运动一边吃甜食,哎……没救了

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 低筋面粉 (50克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 椰子粉 (10克)
  • 椰子水 (40克)
  • 椰子油 (40克)
  • 椰子碎 (若干(撒表面))

详细做法:

STEP1、没啥好讲的,完完全全是戚风的做法

「记录」四重奏椰子戚风

STEP2、口感是比较厚实的戚风,椰子香味十足

「记录」四重奏椰子戚风

STEP3、一次肯定吃不完,取四分之一留作第二天的早餐

「记录」四重奏椰子戚风

STEP4、剩下四分之三冰箱冷藏一般这样收纳

「记录」四重奏椰子戚风

STEP5、乐扣乐扣的密封盒

「记录」四重奏椰子戚风

STEP6、这个就不冻了,密封放好留作第二天的早餐

「记录」四重奏椰子戚风


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