STEP1、辣白菜拌料，某宝买来的，我喜欢这个牌子，其他也可

STEP2、准备半盆清水，倒入半袋盐，溶解，放入洗净切白菜，白菜大，对半切开，对半切开；对半切开

STEP3、大概腌一晚上，腌透了，捞出挤干水份

STEP4、辣白菜拌料一层层均匀涂抹在白菜上，密封保存一周左右可以吃了

STEP5、直接切起来配粥

STEP6、辣白菜炒饭:所需材料:鸡蛋一个，熟米饭一碗，辣白菜适量做法:鸡蛋打入碗中，加入一点料酒搅匀，热锅凉油，油稍微多一点，倒入鸡蛋液炒熟，铲碎，加入辣白菜稍微炒一下，倒入米饭，加一些辣白菜汤汁，这样颜色好看，口感也好，米饭不会硬，炒散，很香，出锅

STEP7、美美的韩式辣白菜炒饭就好了

STEP8、配了一个煎蛋，美

STEP9、还可以做芝士拉面锅