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热菜家常菜

神奇的糯米小丸子

2022-03-19 10:41:07

这道菜需要一个会做饭的女票()

配料表:

  • 糯米 (100克)
  • 水 (80克)
  • 白砂糖 (适量)
  • 灵巧的双手 (一双)
  • 红枣 (若干颗)
  • 冰糖 (适量)
  • 枸杞 (少许)
  • 糯米甜酒 (一罐)

详细做法:

STEP1、粉水比1:0.8,均匀搅拌,搅拌姿势如图。

神奇的糯米小丸子

STEP2、水多了就是这样子,看清楚了!这时候要加粉!

神奇的糯米小丸子

STEP3、水合适了!就可以搓成耙耙的样子了!

神奇的糯米小丸子

STEP4、耙耙变细条,细条变段段,段段变球球!牛逼!

神奇的糯米小丸子

STEP5、初步成品!

神奇的糯米小丸子

STEP6、()

神奇的糯米小丸子

STEP7、开始下锅前的准备!

神奇的糯米小丸子

STEP8、先烧水,加适量冰糖。

神奇的糯米小丸子

STEP9、红枣切片如图()

神奇的糯米小丸子

STEP10、水开后下小丸子!

神奇的糯米小丸子

STEP11、放糯米甜酒!

神奇的糯米小丸子

STEP12、下红枣!

神奇的糯米小丸子

STEP13、小丸子全部浮出水面就可以出锅了!!!

神奇的糯米小丸子

STEP14、Beautiful!

神奇的糯米小丸子


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