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热菜家常菜

迷你培根披萨➕小餐包

不断学习和创新,双汇烤肠迷你小蛋糕,送给可爱的宝贝,元宝……。

配料表:

  • 黄油 (75克)
  • 酸奶 (400克)
  • 酵母 (6克)
  • 蛋液 (150克)
  • 盐 (6克)
  • 糖 (90克)
  • 高粉 (800克)

详细做法:

STEP1、以上材料搅拌成絮。

迷你培根披萨➕小餐包

STEP2、柔成三光面团。

迷你培根披萨➕小餐包

STEP3、柔圆、搓条5个剂子【个剂子25克】,5个蛋糕模具刷油备用。

迷你培根披萨➕小餐包

STEP4、剂子柔圆、整形放入小蛋糕里,双汇小烤肠按进面胚里,按紧即可。

迷你培根披萨➕小餐包

STEP5、蛋糕面胚放入烤箱,调至发酵功能健20分钟,比原来的大两倍,开管160度,烤15分钟。

迷你培根披萨➕小餐包

STEP6、30克剂子擀成包子皮摁倒在刷过油的模具中挤点番茄酱在放烤肠丁培根丁洋葱丁玉米粒在放一层芝士撒点黑胡椒粉即可

迷你培根披萨➕小餐包

STEP7、移至烤箱按发酵徤40分钟管160度烤15分钟。

迷你培根披萨➕小餐包

STEP8、这是烤好的迷你培根烤肠小披萨和2个小餐包

迷你培根披萨➕小餐包


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