STEP1、新鲜鸡翅洗干净，切成鸡根、鸡中、鸡尖三部分，在鸡翅上都用刀划几下（方便入味）放入老抽、食盐、鸡粉、五香粉、胡椒粉、芝麻油腌制1-2个小时以上（过夜冰箱冷藏更好）

STEP2、炸锅放入适量油，烧至6、7层热后小火下锅炸，不要大火容易炸油差不多油温后再加火力，一直炸至两面焦黄色即可

STEP3、其实炸鸡翅很简单，就是调料腌制入味炸就孩子最爱吃，自己做比在外面吃更放心

STEP4、我喜欢炸得焦黄焦黄喜欢这种原汁原味的炸