更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

多彩西兰花

2022-03-19 10:41:07

加培根是为了取其香味,没有的话可以不加。配菜也可以根据冰箱的库存随意选择,最好是选几种颜色不同的食材,成品会比较好看

配料表:

  • 西兰花 (200克)
  • 胡萝卜 (150克)
  • 土豆 (150克)
  • 培根 (3片)
  • 蒜 (两三瓣)
  • 花椒 (一小把约十颗)
  • 盐 (约5克)

详细做法:

STEP1西兰花掰成入口方便的小朵,土豆胡萝卜都切成小块,培根切小片,蒜剁细

多彩西兰花

STEP2、水里加一点盐,土豆和胡萝卜煮到八九成熟,捞出沥干水分

多彩西兰花

STEP3、还是这锅水,烧开之后下西兰花,水再次沸腾就可以捞出西兰花沥干水分。这时的西兰花应该比生的时候颜色更翠绿

多彩西兰花

STEP4、热锅下培根炒到出油变焦黄

多彩西兰花

STEP5、下蒜末和花椒炒出香味

多彩西兰花

STEP6、中高火,下土豆和胡萝卜,翻炒半分钟

多彩西兰花

STEP7、下西兰花翻炒半分钟,加少许酱油和糖调味。

多彩西兰花

STEP8、装盘,开吃啦!!!

多彩西兰花


上一篇:回锅香辣猪蹄
下一篇:萝卜丝饼

家常菜做法         Sitemap    Baidunews