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热菜家常菜

超好吃的萝卜丸子

配料表:

  • 萝卜 (1根大萝卜
  • 鸡蛋 (5个(大的鸡蛋4个就可以,我用的柴鸡蛋小))
  • 面粉 (1大碗)
  • 馒头 (2个)
  • 葱 (1根根)
  • 姜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白豆 (适量)
  • 花生 (适量)
  • 五香粉 (1勺半)
  • 花椒粉 (少量)
  • 黑胡椒 (少量)

详细做法:

STEP1、白豆花生提前泡上,不喜欢吃花生的可以不放。

超好吃的萝卜丸子

STEP2、白萝卜切细丝

超好吃的萝卜丸子

STEP3、馒头捏碎加入,加入馒头炸出来的丸子更虚软

超好吃的萝卜丸子

STEP4、加入面粉、鸡蛋、白豆、花生、葱姜盐,五香粉、花椒粉、黑胡椒。

超好吃的萝卜丸子

STEP5、顺时针搅拌放置一会。

超好吃的萝卜丸子

STEP6、开炸

超好吃的萝卜丸子

STEP7、开吃,味道不错

超好吃的萝卜丸子


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