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热菜家常菜

萝卜丸子

可以做各种各样的形状

配料表:

  • 绿色萝卜 (一根)
  • 萝卜 (一根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 蔬之鲜 (适量)
  • 十三香 (适量勺)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1萝卜削皮切成薄片,然后再切丝,最后切成丁

萝卜丸子

STEP2、这是先切成丝儿

萝卜丸子

STEP3、后切成末切成丁,放入盆里,加入少许盐,腌制半个小时

萝卜丸子

STEP4、腌好之后把水挤出,然后胡萝卜也切丝

萝卜丸子

STEP5、胡萝卜和白萝卜掺一块,打入两个鸡蛋

萝卜丸子

STEP6、哈,这是准备的馒头,把表皮给切了

萝卜丸子

STEP7、把准备好的馒头揉成碎末在盆里

萝卜丸子

STEP8、加入适量的调料,然后开始搅拌

萝卜丸子

STEP9、就成这样的糊状

萝卜丸子

STEP10、锅中倒入适量的油,烧热八成热,然后用勺子一个个挤压成小剂子,放入油锅

萝卜丸子

STEP11、美味的萝卜丸子就出锅了,孩子特别爱吃

萝卜丸子


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