STEP1、芥菜清洗干净，把有泥巴的地方都用刀刮洗干净

STEP2、擦成丝，把盐放里搅拌均匀腌20分钟。

STEP3、这空间准备上述食材

STEP4、水份腌制出来，把水份挤干。

STEP5、所有食材加入，搅拌均匀。

STEP6、装瓶完工，腌制四天后就可以食用了。