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自制柠檬金桔蜜饯

2022-03-19 10:41:07蜜饯柠檬金桔金桔蜜金桔蜜饯

工具：细砂锅，木铲熬制过程中需用木铲不停的翻动铲锅底以免糊底，微波炉烤制的时候要随时观察以免烤焦，因家人喜欢酸甜味所以加了柠檬，喜欢纯甜可以不加

配料表：

金桔（1380克）
柠檬（1个）
黄冰糖（150克）
盐（3克）
纯净水（250克）

详细做法：

STEP1、材料做个盐疗后冼净

自制柠檬金桔蜜饯

STEP2、金桔划十字，柠檬切片去籽

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STEP3、材料放入细砂锅中加250克纯净水，3克盐，熬制30分钟的状态

自制柠檬金桔蜜饯

STEP4、继续在熬制60分钟的状态，也是熬制完成的状态

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STEP5、装盘放入微波炉烤制10分钟的完成的状态，请分短时间烤制，小心烤焦

自制柠檬金桔蜜饯

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