配料表：
详细做法：
STEP1、香菇去蒂切片，红椒切丝。将生抽，白糖，蚝油倒入小碗，搅匀，口味重者可以加盐，我家口味偏淡所以没有加盐
STEP2、热锅凉油，下入香菇和姜丝煸炒出水分后加入红椒翻炒，倒入调好的酱汁翻炒匀即可
STEP3、装盘，是不是很有食欲，很简单的下饭菜
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