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热菜家常菜

蓝莓酱

2022-03-19 10:41:07

根据蓝莓酸甜度放糖,糖越多大概能储存越久。

配料表:

  • 蓝莓 (500克)
  • 柠檬汁 (几滴)
  • 白砂糖 (4070克)

详细做法:

STEP1蓝莓泡水洗净

蓝莓酱

STEP2、用不粘锅小火不停翻拌直至粘稠不易滴落。加入柠檬汁可防止氧化延长保质期。

蓝莓酱

STEP3、趁热装瓶

蓝莓酱


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