STEP1、两只鸡蛋、80g糖、1汤勺新鲜柠檬汁和3茶勺柠檬皮粉一起用搅拌器强档搅拌8分钟至"奶昔"状。

STEP2、在搅拌好的"步骤1"内分批加入100克面粉，用柔软蛋糕勺子轻轻慢慢搅拌均匀。

STEP3、烤箱预热200（循环热风/上下热风180）后，用一个汤勺一勺一勺把饼干汁有距离的均匀分布在烤箱铁板上(上面铺上烤箱纸)放在烤箱最下层烤大约7分钟。当饼干边起金黄浅褐色就烤好了。拿出来放凉。

STEP4、用2汤勺新鲜柠檬汁混合白色糖粉制作糖浆。

STEP5、可以直接用糖浆在饼干上画Z字装饰线，或者用装饰彩色糖珠沾在糖浆上做图案。

STEP6、随心意装饰完成。