配料表:
详细做法:
STEP1、杏仁提前浸泡一个晚上
STEP2、第二天洗净倒进锅里,开水煮一会儿,看到杏仁皮都鼓涨涨的时候就可以关火了
STEP3、等凉了后,就可以去皮了,一个个将杏仁片去掉,这是个慢功夫,不能急啊,去掉皮的杏仁洁白无瑕啊
STEP4、将去皮后的杏仁放进搅拌杯里,加适量的纯净水,开始搅拌
STEP5、看见杏仁全部搅打成泥状就可以停下来了
STEP6、倒入过滤网上,下面放一个大碗,过滤取汁
STEP7、如果搅打的不够细腻,可以再来一次,将两次过滤后的杏仁露融合一起
STEP8、加一勺雀巢炼乳,搅拌均匀,倒入玻璃杯中
STEP10、小资情调十足哦