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热菜家常菜

脆爽莴笋丝

2022-03-19 10:41:07

莴笋丝,辣椒丝都是生的呦!特别脆,一盘子一个人吃都嫌少!

配料表:

  • 莴笋
  • (红辣椒一个)
  • (蒜三粒)
  • (大片辣椒面)
  • (芝麻花椒粒)

详细做法:

STEP1莴笋头切丝,蒜粒拍碎切小粒,辣椒切丝

脆爽莴笋丝

STEP2、蒜米,辣椒粉,花椒,放莴笋丝上面。(下班着急回做饭,花椒)

脆爽莴笋丝

STEP3、起锅烧热油,直接浇辣椒粉上面。加小勺盐,半勺白醋或者陈醋,半勺生抽,一搅拌。脆爽可口的凉拌莴笋丝就可以开吃了。

脆爽莴笋丝


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