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热菜家常菜

百香果椰汁芋圆

2022-03-19 10:41:07

1.芋圆是网上买的500g一包的综合口味的芋圆,一包可供一个人三次食用,分量很足。2.紫薯是越南紫薯,很小个,500克有10小个,我这次用了四个,约150克

配料表:

  • 百香果1 (个)
  • 椰汁100 (毫升)
  • 紫薯2 (个)
  • 芋圆150 (克)
  • 葡萄干50 (克)

详细做法:

STEP1、4个小越南紫薯(10个500克左右)洗净削皮切块放进锅里先煮沸腾转小火

百香果椰汁芋圆

STEP2、番薯沸腾从冰箱取出芋圆放150克左右(此包芋圆500克,分三次)

百香果椰汁芋圆

STEP3、245ml一瓶的椰汁可分两次使用

百香果椰汁芋圆

STEP4、取一个百香果切开,将果肉和葡萄干放进准备好的玻璃碗

百香果椰汁芋圆

STEP5、混合搅拌即可食用可趁热食用也可冷藏

百香果椰汁芋圆


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