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热菜家常菜

蔓越莓葡萄干曲奇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (200克)
  • 黄油 (65克)
  • 玉米油 (65克)
  • 葡萄蔓越莓 (50克)
  • 牛奶 (50克)
  • 糖粉 (60克)

详细做法:

STEP1、准备材料。蔓越莓葡萄干切碎。低粉过筛。黄油室温软化可以用手指戳个洞的程度

蔓越莓葡萄干曲奇

STEP2、打发黄油的时候加入糖粉

蔓越莓葡萄干曲奇

STEP3、分3次加入玉米油打发

蔓越莓葡萄干曲奇

STEP4、分3次加入牛奶继续打发

蔓越莓葡萄干曲奇

STEP5、分次加入低粉充分拌匀。同时烤箱190度预热

蔓越莓葡萄干曲奇

STEP6、加入蔓越莓葡萄干拌匀。装入裱花袋。挤出花型。

蔓越莓葡萄干曲奇

STEP7、175度2030分钟。上色即可

蔓越莓葡萄干曲奇


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