STEP1、300克蒸熟的红薯放入碗中压成泥。

STEP2、加入250克糯米粉，

STEP3、50克普通面粉（有玉米面的也可用玉米面粉）

STEP4、抓成面絮。

STEP5、加入去核红枣碎。

STEP6、揉成稍硬的面团。

STEP7、揪一小块，团成圆球。

STEP8、捏成窝窝头的形状

STEP9、成品图

STEP10、全部做好以后放入蒸屉中。开水上锅蒸15分钟左右。

STEP11、出锅。

STEP12、大枣与红薯的完美结合，软糯Q弹，满满的童年回忆