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柳州螺蛳粉的多样配菜

2022-03-19 10:41:07

忠告:和在下一样的新手别开大火,中火就好了。

配料表:

  • 柳州螺蛳粉 (一袋)
  • 番茄 (一个)
  • 豆腐 (2块)
  • 鸡蛋 (随意)
  • 香肠 (随意)

详细做法:

STEP1、一:原味直接凉水煮粉,(一,会有弹性)中火大概八分钟,换水。

柳州螺蛳粉的多样配菜

STEP2、重新加冷水和米粉煮开,加入汤包和酸笋等调味料。

柳州螺蛳粉的多样配菜

STEP3、撒上花生腐竹调味包,随意加鸡蛋和香肠。

柳州螺蛳粉的多样配菜

STEP4、二:酸辣款:番茄豆腐

柳州螺蛳粉的多样配菜

STEP5、(第一遍煮粉前,先煮番茄就不用换水啦!)番茄去皮切块,用完的水再煮粉丝!

柳州螺蛳粉的多样配菜

STEP6、到油,炒成一半番茄一半沙。重复步骤二加水和粉烧开,放调味包。

柳州螺蛳粉的多样配菜

STEP7、最后加豆腐烧开就可以啦!

柳州螺蛳粉的多样配菜

STEP8、不同原味的酸辣款,超好吃()

柳州螺蛳粉的多样配菜


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