配料表:
详细做法:
STEP1、所有材料如图。微波炉叮20秒,打发,分次加糖粉(盐已经加进糖粉)打发,下蛋,柠檬汁,继续搅匀。奶粉加面粉拌匀,打发,切拌均匀,之后可以揉成面团,幹开,就可以做饼干了。(我本来是想做曲奇,但是不知道什么原因,有点干了,也许是奶粉,也许是我不好,所以改成了普通饼干做法,味道却不差,奶香味十足,孩子们很爱吃。)
STEP2、去烤箱前的样子
STEP3、烤箱上下火150度,原定10分钟,快到时间了发现有点软,又加了5分钟。
STEP4、膨胀的不要不要的
STEP5、后加的5分钟,一没看住变色,估计加3分钟。
STEP6、味道美美的,很酥,奶香味浓郁,牙口不好的完美零食!