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热菜家常菜

小美版红糖核桃酥

配料表:

  • 红糖 (80克)
  • 核桃 (100克)
  • 植物油 (80克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 小苏打 (2克)
  • 低筋面粉 (230克)

详细做法:

STEP1、主锅放红糖5秒速度10打成粉

小美版红糖核桃酥

STEP2、加入核桃核桃我是烤熟的

小美版红糖核桃酥

STEP3、10秒速度8,自己看打的程度,想要颗粒大就时间短点

小美版红糖核桃酥

STEP4、加入植物油,玉米汁或葵花油都可以

小美版红糖核桃酥

STEP5、加入鸡蛋,20秒速度2调和

小美版红糖核桃酥

STEP6、调好的样子

小美版红糖核桃酥

STEP7、加入面粉,低筋或中筋面粉都可以,我用的中筋

小美版红糖核桃酥

STEP8、速度2时间30秒,如果有点散,就用手整型,随你喜好,做成饼干模样

小美版红糖核桃酥

STEP9、烤箱预热180度烤20分钟

小美版红糖核桃酥


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