STEP1、将板栗洗净，稍稍晾干每个板栗都切一刀子方便剥，！我是用湿布垫着，扶着板栗来切作用在于避免切板栗时切到手！

STEP2、有的方子在切完板栗还要泡糖水！但我买的这个板栗品质很好，非常甜，所以就少了这一步！直接倒入粟米油，让每个板栗都滚上油

STEP3、烤箱上下火160度，烤30分钟！烤，可以看到板栗切口开始爆开！微微放凉就剥来吃，满口栗子糯香！品质好食材，简单做法即可！