配料表:
详细做法:
STEP1、鲜活的大蚕蛹,洗净沥干备用。
STEP2、倒入锅里,放上葱、姜、八角,撒入十三香、白糖,倒入料酒、生抽和老抽。
STEP3、加入适量的水,要没过蚕蛹哦。然后盖锅,大火烧开。
STEP4、保持大火煮开约1520分钟哦,嗯,盖锅煮!!
STEP5、开锅后煮1520分钟,撒入适量的盐,关火,盖锅焖着就行了。
STEP6、不太建议趁热吃,一是因为,烫嘴!二是因为,不入味儿,建议煮好了以后在酱汁里浸泡最少半天再吃哦!香香的!好吃的很呢!
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