配料表：
详细做法：
STEP1、准备一颗生菜，摘开洗净备用
STEP2、锅中放水，水烧开后放入生菜焯水，大概30秒捞出即可，控干水分摆盘备用
STEP3、碗中放入蚝油、生抽、白糖、淀粉、水搅拌均匀备用（口味偏咸的可以放一点点盐）
STEP4、热锅凉油，放入大蒜爆香后放入胡萝卜丁翻炒均匀，然后后倒入提前备好的料汁，烧开后浇到生菜上面即可
STEP5、超级简单省事又好吃的蚝油生菜就完成啦
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