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热菜家常菜

柿柿如意:吊柿

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 柿子 (若干个)

详细做法:

STEP1、今年柿子收成和品相都不好(;︵;)勉强挑几个能看的...1.硬柿子洗干净晾干

柿柿如意:吊柿

STEP2、2.去皮,然后果皮保留,晾干备用。柿子用棉线绑起来上架晾晒。绑不了的就跟果皮一起晒吧。

柿柿如意:吊柿

STEP3、3.捏柿子(还没做到那一步...

STEP4、4.捂霜(希望能到这一步!):将晾好的柿子和果皮放入坛子(一层果一层皮),盖上盖子置于干燥阴凉处保存。


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