配料表:
详细做法:
STEP1、准备两节藕去皮
STEP2、糯米提前用水浸泡三小时左右
STEP3、先从藕的一头切五公分开始灌米,借助筷子往里戳,然后另一头切开继续灌米
STEP4、米灌好后,用牙签封藕,一定多放几根,不然容易掉
STEP5、高压锅放没过藕的水,根据自己口味加冰糖,红糖,红枣,水开味道合适后,大火烧开转小火一个小时
STEP6、嗯,已经很软糯了
STEP7、快切一盘尝尝
STEP8、浇上汤汁,完美!
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