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热菜家常菜

椰蓉奶黄糯米糍

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 椰蓉 (10克)
  • 糯米粉 (100克)
  • 牛奶 (150克)
  • 奶黄馅 (适量)

详细做法:

STEP1糯米粉加牛奶搅拌。

椰蓉奶黄糯米糍

STEP2、搅拌到无颗粒。

椰蓉奶黄糯米糍

STEP3、蒸20分钟,蒸,不烫手了把它从碗里刮出来,黏手哦,教你个方法,手上图点黄油,保证不粘。然后用手铺开,这里不好用擀面杖,因为黏,用手快捷。然后铺上你喜欢的馅料。我这里用了奶黄馅,因为我家只有这个。

椰蓉奶黄糯米糍

STEP4、卷起来,倒椰蓉,粘上表面。

椰蓉奶黄糯米糍

STEP5、切成两个手指卷的样子,摆盘。美美哒,好好吃哦,

椰蓉奶黄糯米糍

STEP6、拿到室外拍个照。

椰蓉奶黄糯米糍


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