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热菜家常菜

奶香银耳露

2022-03-19 10:41:07

雪梨和红枣可以用其他水果来替换,这样让口味多元化,宝宝也更爱喝!我煮得量比较少,妈妈们可以同比例增加食材,多煮一点,一家人都可以吃哦!

配料表:

  • 雪梨 (30克)
  • 配方奶 (100毫升)
  • 红枣 (1颗(约3克))
  • 泡发好的干银耳 (60克)

详细做法:

STEP1、准备食材:雪梨30克,配方奶100毫升,红枣1颗(约3克,泡发好的干银耳60克。

奶香银耳露

STEP2、起锅烧水,锅中水开后,放入红枣煮10分钟。»红枣煮过之后更容易去皮哦!

奶香银耳露

STEP3、红枣煮完后,冷却至常温,撕去红枣皮。»红枣皮比较难消化,给宝宝吃建议去掉更好哦!

奶香银耳露

STEP4、红枣取肉去核。»红枣核容易噎到宝宝,一定要去掉哦!

奶香银耳露

STEP5、红枣肉切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来决定食材颗粒的大小。

奶香银耳露

STEP6、将泡发好的银耳切碎。»银耳不太容易消化,给宝宝吃的话要剪得碎一点哦

奶香银耳露

STEP7、雪梨切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定雪梨丁的大小哦

奶香银耳露

STEP8、把银耳碎、雪梨丁、红枣丁倒入奶锅中。

奶香银耳露

STEP9、倒入800毫升清水。»妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的银耳口感更好哦!

奶香银耳露

STEP10、开中火。

奶香银耳露

STEP11、水开后盖上盖子再煮1小时。»盖子记得要留一条缝哦,防止水溢出。

奶香银耳露

STEP12、煮完后,关火离灶,冷却至常温。»冷却至比手温稍稍高一些就可以了,因为温度过高,会破坏配方奶中的营养。

奶香银耳露

STEP13、倒入温热的配方奶。

奶香银耳露

STEP14、搅拌均匀。

奶香银耳露

STEP15、一碗好吃的小甜品就做好啦,一口吃到嘴里,浓浓的奶香包裹着滑嫩的银耳,妈妈们记得给自己也来一碗哦

奶香银耳露


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