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热菜家常菜

美好一天从早餐一个三文治开始☀

2022-03-19 10:41:07

吐司建议用全麦的更好吃。(直接单吃面包时我就不爱全麦了)一个管饱,这是我一人份的刚好(大胃王自己随意加料)两人食也可以通过多加层肉多加鸡蛋然后两个人一人一半一起分享也是很棒(不过食材放越多越要注意放平整均匀点,不然待会歪歪倒倒不好压平又不好包裹住也不好切啊‼)用的五谷鸡蛋所以颜色特别金黄特别鲜艳。注意:不是可生食的鸡蛋建议还是煎熟点吃比较安全健康哦‼

配料表:

  • 全麦吐司/普通吐司 (2片)
  • 五谷鸡蛋/普通鸡蛋 (1个)
  • 熏肉片/无淀粉火腿 (随意)
  • 生菜 (2片)
  • 番茄 (2-4片)
  • 芝士片 (1片)
  • 芝麻沙拉汁 (随意)
  • 番茄酱 (一勺(没有可不放))
  • 保鲜膜/三文治包装纸 (一张)

详细做法:

STEP1、拿出一片吐司,一面均匀涂上番茄酱(用筷子或勺子简单粗暴搞定)

美好一天从早餐一个三文治开始☀

STEP2、如图,一个三文治想要切出来展现得好看,那就是中间线划过的那条痕迹必须确保都有东西铺在上面的(这种描述能听得懂?)而左右两边就随意,尽量平铺满整片面包最佳,记住是“平铺”‼‼(也就是不要崎岖不平)这就要求制作者需要将同种食材的厚度尽可能切得一致。这样放完才会均匀,才好压平了切。

美好一天从早餐一个三文治开始☀

STEP3、按自己喜好依次放入适量的食材,鸡蛋和火腿片要提前煎一下。生菜上再淋点芝麻沙拉汁。食材的摆放面积最好不要超出太多吐司的面积,尽量在面包范围内摆满)

美好一天从早餐一个三文治开始☀

STEP4、再拿出另外一片吐司,往上面放入一片芝士片,再往上一步骤做好的所有食材上盖。

美好一天从早餐一个三文治开始☀

STEP5、由于放了太多食材三文治会有点鼓起来,(如图)记得先把吐司轻轻地压平,再用保鲜膜紧紧包裹住(这里注意要包紧一点!待会切了才不会散落掉‼)麻利一刀切有条件的网购三文治专用的那种包装纸更好(待会拍照更好看)

美好一天从早餐一个三文治开始☀

STEP6、嘻嘻搞定,在太阳底下拍照真是好看(免滤镜)

美好一天从早餐一个三文治开始☀

STEP7、作为早餐搭配牛奶喝真的好适合

美好一天从早餐一个三文治开始☀

STEP8、附图:沙拉汁我用的是这种口味的,超市买的十几块钱小小一瓶,虽然价格不算便宜不过真的好好吃好喜欢,平时拿来拌点蔬菜沙拉吃也是很棒(个人喜好推荐)当然如果你不想加也是可以的。

美好一天从早餐一个三文治开始☀

STEP9、这是我第一次做的,料更足,不过感觉切出来没那么好看呀(放不够均匀)快去动手自己DIY吧期待你们不一样的新作品哦(下次我要换别的食材做)

美好一天从早餐一个三文治开始☀


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