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热菜家常菜

培根披萨

2022-03-19 10:41:07

其实特别不建议放杂蔬类的!会出水!口感相对来说就没那么好了!我觉得只放培根、火腿肠会比较好吃!培根建议切块,比较方便吃!等下次再做了再来补充一下菜谱

配料表:

  • 培根 (3片)
  • 披萨酱 (2勺)
  • 杂蔬 (适量)
  • 圆葱 (一小块)
  • 火腿肠 (1根)
  • 面粉 (150克)
  • 水 (85克)
  • 油 (10克)
  • 糖 (10克)
  • 盐 (1克)
  • 酵母 (2.5克)

详细做法:

STEP1、把面粉、盐、油、糖混合,用水化开酵母,揉成面团,我是晚上揉好放到冰箱里第二天早上做之前半小时拿出来,醒一下就可以用了!

培根披萨

STEP2、准备好食材

培根披萨

STEP3、披萨盘刷油,放饼底,刷披萨酱,撒芝士条,撒杂蔬,在放一层芝士条!

培根披萨

STEP4、多放点芝士条拉丝效果好,味道也好!

培根披萨

STEP5、最后放一层培根,撒芝士条就可以烤了!

培根披萨

STEP6、我用了190烤了20分钟!成品!

培根披萨


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