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热菜家常菜

消耗打开的淡奶油,司康

2022-03-19 10:41:07

味道不是很甜,做好后可以配着巧克力酱,黄油,果酱等一起吃。喜欢吃甜的伙伴们里面可以加蔓越莓干、葡萄干等。期待大家的作品噢!

配料表:

  • 淡奶油 (300克)
  • 低粉 (300克)
  • 泡打粉 (6克)
  • 盐 (1.5克)
  • 细砂糖 (45克)
  • 鸡蛋液 (一个的量)

详细做法:

STEP1、低粉、泡打粉、盐、糖全混合在一起,拌匀。

消耗打开的淡奶油,司康

STEP2、倒入淡奶油拌的没有干粉就可以,不要狠劲揉。面揉多了司康膨不起来。

消耗打开的淡奶油,司康

STEP3、案子上撒低粉防止粘案板。烤箱上下管200度预热五分钟。

消耗打开的淡奶油,司康

STEP4、把面擀到厚薄1.5厘米,用模型压出形状。

消耗打开的淡奶油,司康

STEP5、烤盘内铺上油纸把司康放上面。表面刷上蛋液,这样烤出来的颜色才好看。

消耗打开的淡奶油,司康

STEP6、放入烤箱上下管200度烤十五分钟,上色就行。

消耗打开的淡奶油,司康

STEP7、拿出放凉后再吃。口感酥脆!

消耗打开的淡奶油,司康


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