STEP1、冬枣买回来盐水泡10分钟，清水洗净

STEP2、晾干

STEP3、用叉子在枣身划出纹路

STEP4、把枣放锅里，加白沙糖或冰糖，加水

STEP5、大火烧开，改小火熬

STEP6、中间过程会出现白沫，撇出来

STEP7、熬到糖汁粘稠，即关火，我熬了1个小时，你们参考时间

STEP8、淋蜂蜜，盖锅盖，静置30分钟左右

STEP9、烤架铺硅油纸，用筷子将蜜枣取出，一个个摆好

STEP10、我家是32升烤箱，最低温度100度，所以我100度，用了三个半时，注意，这时候蜜枣还没有完全我嘴急，和儿子很快了一些，如果完全，100度5个时左右，80度7个时左右，你们参考哈。这个蜜枣，蒸馒头，包粽子，做米饭，都可以搭配，非常非常不错，我菜谱是未去枣核，注意。