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热菜家常菜

姜枣桂圆红糖膏

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 姜 (若干)
  • 枸杞 (若干)
  • 红枣 (若干)
  • 红糖 (350克)
  • 桂圆 (若干)

详细做法:

STEP1、准备材料

姜枣桂圆红糖膏

STEP2、姜削皮

姜枣桂圆红糖膏

STEP3、姜仅供参考

姜枣桂圆红糖膏

STEP4、切红枣,注意手哦

姜枣桂圆红糖膏

STEP5、红枣仅供参考

姜枣桂圆红糖膏

STEP6桂圆仅供参考

姜枣桂圆红糖膏

STEP7、枸杞仅供参考

姜枣桂圆红糖膏

STEP8桂圆枸杞红枣加一点水打碎不用过筛(水少点等会炒的时候就不会太费时间,但水一定要确保能把东西打烂)

姜枣桂圆红糖膏

STEP9、姜水打碎过筛,筛出来的姜可以下一点点下去煮,不下也可以

姜枣桂圆红糖膏

STEP10、全部倒锅里炒

姜枣桂圆红糖膏

STEP11、大火煮开后转中火,有点粘稠感转小火

姜枣桂圆红糖膏

STEP12、熬到差不多这种黝黑的程度

姜枣桂圆红糖膏

STEP13、有这些粘稠感。再搅拌一分钟就好了

姜枣桂圆红糖膏

STEP14、放凉,存冰箱

姜枣桂圆红糖膏

STEP15、弄一勺

姜枣桂圆红糖膏

STEP16、冲开水

姜枣桂圆红糖膏

STEP17、小渣都沉淀啦

姜枣桂圆红糖膏

STEP18、冲泡的颜色

姜枣桂圆红糖膏


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