配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所需食材
STEP2、平底锅不加油,培根小火慢煎至金黄装盘;用培根煎出的油来炒香菇,两面炒至变色均匀撒上黑胡椒颗粒,装盘备用
STEP3、红薯隔水蒸熟蒸软,压成薯泥tips:如果太干可以加适量牛奶,更加香甜
STEP4、全麦面包夹芝士片,入烤箱190度上下火5分钟
STEP5、将薯泥均匀铺在面包片上
STEP6、煎好的培根铺在薯泥上,这样吃起来层次更丰富,先入口是甜糯的薯泥,然后是培根的咸香
STEP7、铺上黄瓜,更爽口
STEP8、铺上炒好的香菇
STEP9、装点几个小番茄
STEP10、铺上煎蛋
STEP11、压好三明治
STEP12、摆盘开吃!