热菜家常菜
无花果餐包
无花果干是湿润的那种，可以直接吃，类似果脯那种，如果是比较干的，建议泡酒然后沥干后再用。
配料表：
- 奶油奶酪 （30克）
- 牛奶 （60--65克）
- 水 （50克）
- 鸡蛋液 （30克）
- 高粉 （200克）
- 酵母 （2.5克）
- 糖 （26克）
- 盐 （2克）
- 黄油 （15克）
- 无花果干 （40克）
详细做法：
STEP1、按照先液体后粉的顺序放材料，黄油和盐后放。揉面前先用筷子搅和下面粉和液体，避免飞粉，揉面过程中，用小刮刀把四周的粉刮下来，避免浪费。
STEP2、揉至出薄膜，滚圆盖保鲜膜，放温暖地方进行一发。
STEP3、手指沾粉，插面团，洞口不回缩不反弹，表示一发好了。
STEP4、面团放硅胶垫上，用手轻压排气，均分6份面团，滚圆，盖保鲜膜，松弛15分钟。
STEP6、把整形好的面团放进潜水艇模具里，放密封的场所，加一杯温水，进行二发。
STEP7、7.烤箱提前预热，中层，0度20分钟，上色及时加盖锡纸。
STEP8、成品图
STEP9、成品图
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