热菜家常菜
泰式奶茶
1.凉粉也要加糖，不然沒有味道2.紅豆我家是多功能電高壓煲，用煮粥模式，如果不夠爛加按煮一次
配料表：
- 泰式奶茶粉 （3勺）
- 涼粉 （1包）
- 紅豆 （適量）
- 水 （1600ml）
- 冰糖 （適量）
详细做法：
STEP1、提前一晚，先用約300ml水將凉粉攪均
STEP2、其餘的水加適量冰糖煮滾後，邊攪拌邊放入粉漿，要一直攪以免黏底，1-2分鐘後關火
STEP3、凉粉放凉後，放入冰箱冷藏；紅豆提前一天泡水放冰箱
STEP4、第二天加水和冰糖放入高壓煲煮至軟爛
STEP5、涼粉切粒，蜜紅豆備用
STEP6、3勺泰式奶茶用少量熱水冲開，再加冰水
STEP7、最後加入凉粉、紅豆，也可以加入自己喜歡的其他材料，芋圓、珍珠等
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