配料表:
详细做法:
STEP1、低筋面粉和奶粉过筛备用,混合黄油糖粉打发至膨胀状态,比原始状态要白,体积也要变大
STEP2、分次加入水,每次加入都要把黄油跟水充分混合后再加入下一次水
STEP3、加入面粉,搅拌至无颗粒状态,就可以加入裱花袋挤曲奇啦,这个比例出来的曲奇糊还是比较好挤的,可以让小朋友一起操作,这个分量正好可以挤一盘
STEP4、烤箱180度预热10分钟后,将曲奇放中层,上下火170烤18分钟左右,后面几分钟,可以看看曲奇上色,如果上色了,烤箱,也可以把曲奇取出来啦
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