配料表:
详细做法:
STEP1、活鸽子杀了,把脏器挖出来血放尽,用热水褪毛,鸽子肉去骨剁碎
STEP2、将松仁过油浸熟
STEP3、把松子仁和鸽子肉加上葱段儿、姜米、还有其他切碎了的菜粒放到一起,搁上少许酱翻炒
STEP4、米饭闷熟出锅,葱粒放进热油锅里爆香,加上鸡蛋和米饭,一起做个蛋炒饭
STEP5、起锅后,将蛋炒饭和刚刚炒得的鸽子松仁放在一起,加上少许香油拌
STEP6、最后,用烫熟的白菜叶子包上拌好的饭做成饭包,就成了乳鸽松了
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